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Gusseisen-Schmortopf und -Bräter

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Gusseisen-Schmortopf und -Bräter

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Ideal zum Braten, Schmoren, Kochen und Garen

Gusseisen-Schmortopf und -Bräter. Schwere Guss-Ausführung für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung, daher energiesparend. Dunstzapfen im Deckel zum gleichmäßigen Betropfen des Bratgutes und Schmoren im eigenen Saft. Ideal zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen sowie Schmoren bei niedriger und gleichmäßiger Wärme. Nur ganz langsam und gleichmäßig gibt der Topf die Hitze an seine Umgebung wieder ab und hält so das Essen enorm lange warm.

Topf und Deckel innen pflegeleicht weiß emailliert für leichte Reinigung und Braten mit wenig Fett. Jeweils mit Deckel. Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Backofengeeignet bis 240°C. Spülmaschinengeeignet.

Produktdetails

Aus Gusseisen
Beste Wärmeleitung und -speicherung
Innen emailliert (schnitt- und kratzfest)
Induktionsgeeignet

Bräter rund, ø 24 cm, 4 Liter, 5,5 kg

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