Artikelbeschreibung

• Unverzichtbarer Helfer bei der Zubereitung von Schnitzel, Steaks & Medaillons - zähes Fleisch wird mürbe & dickere Stücke erhalten eine dünnere Form zum besseren Durchbraten
• Zwei verschiedene Bearbeitungsflächen: glatt & genoppt
• Fleisch behält seine natürliche Struktur, die Fasern reißen nicht & es tritt kein Saft aus
• Solides Gewicht (400 g) - liegt sicher in der Hand, nutzt die Hebelwirkung gut aus & wenig Kraftaufwendung
• Aus hochwertigem Edelstahl rostfrei - spülmaschinengeeignet

Der Fleischklopfer 'Chef' von Küchenprofi ist ein unverzichtbarer Helfer bei der Zubereitung von Schnitzel, Steaks und Medaillons. Dicke Stücke erhalten eine dünnere Form, die sich besser durchbraten lässt, zähes Fleisch wird mürbe. Das Fleisch behält seine natürliche Struktur, die Fasern reißen nicht und es tritt kein Saft aus. Zwei verschiedene Bearbeitungsflächen: glatt und genoppt. Durch sein solides Gewicht (400 g) liegt er sicher in der Hand, nutzt die Hebelwirkung gut aus und Sie müssen kaum Kraft aufwenden. Mit Aufhängeöse. Aus hochwertigem Edelstahl rostfrei. Spülmaschinengeeignet. Maße LxBxH ca. 25,2 x 6,5 x 4 cm.