Die Servierpfanne 'Granit Evolution' von ELO ist aus hochwertig geschmiedetem Aluminium mit langlebiger, 3-lagiger Antihaftversiegelung gefertigt. Das Besondere ist Ihre Micro-Waben-Struktur, eine fühlbar raue Oberfläche, die das Öl gleichmäßig verteilt und dann an Ort und Stelle hält - dies sorgt für ein besonders knuspriges Bratgergebnis. Erleben Sie fettarmes Braten vom Feinsten denn sogar empfindliches Bratgut gleitet wie von selbst durch die Pfanne. Und das Beste ist: sie ist unempfindlich, kratzfest und leicht zu reinigen. Ihr besonders dicker Pfannenkörper speichert Hitze schnell und langanhaltend, verteilt sie gleichmäßig bis zum Rand und spart zudem Energie. Die Griffe sind aus schwarzem Kunststoff, mit Flammschutz und Edelstahl-Applikation optisch verfeinert, dies überzeugte auch die Jury des German Design Awards und zeichnete die Pfanne als klaren Winner aus. Sie ist für alle Herdarten verwendbar - auch für Induktion. Spülmaschinengeeignet. Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlrand. Fassungsvermögen 3,5 Liter. Maße: Ø 28 cm, Höhe 7,5 cm.