In der Gefriertruhe langfristig und sicher Lebensmittel verwahren

Vorratshaltung mit Gefriertruhe

Erfindungen wie die Gefriertruhe haben die Vorratshaltung im Alltag wesentlich erleichtert. Mit ihrer Hilfe können Sie unterschiedlichste Lebensmittel heute monatelang oder sogar mehrere Jahre lang zu Hause aufbewahren. Bauen Sie Gemüse oder Obst an, lässt sich die Ernte tiefgefroren einlagern – genießen Sie auch im Winter Himbeeren oder selbstgezüchtete Zuckererbsen aus dem eigenen Garten.

Dazu ist heute ein umfangreiches Angebot an Tiefkühlkost erhältlich, die Ihnen viel Arbeit abnimmt. Eine mit köstlichen Zutaten belegte Pizza ist im Nu aufgebacken, der fertig panierte Backfisch duftet schon nach wenigen Minuten köstlich aus dem Backofen. Gefriertruhen aus dem KLINGEL Online-Shop bieten Ihnen die Möglichkeit, unterschiedliche Gemüsesorten langfristig zu Hause vorrätig zu haben und immer nur genau die Portion aufzutauen, die Sie für Ihre Mahlzeit benötigen.

Wissenswertes zum Kauf einer Gefriertruhe

Gefriertruhen finden meist im Keller, in einer großen Küche oder – wenn vorhanden – in der Vorratskammer Platz. Achten Sie bei der Wahl Ihres neuen Gerätes auf die Maße – hier vor allem auf den Raum, den Sie zum Öffnen der Tür bzw. des Deckels benötigen. Neben den Maßen spielt das Fassungsvermögen eine wichtige Rolle. Allein oder zu zweit lebende Menschen benötigen weniger Stauraum als eine fünfköpfige Familie. Als Faustregel sollten Sie etwa 50 l Fassungsvermögen pro Person einplanen.

Denken Sie daran, dass eine Gefriertruhe ständig in Betrieb ist, um eine stabile Temperatur zu gewährleisten. Es lohnt sich also, auf die Energieeffizienzklasse achten: Seit 2012 dürfen nur noch Gefrierschränke und Gefriertruhen ab der Klasse A+ verkauft werden, die derzeit energieärmste Klasse ist A+++. In der Produktbeschreibung einer jeden Gefriertruhe finden Sie den jährlichen Energieverbrauch in Kilowattstunden. Das hilft Ihnen, gut informiert Ihre Kaufentscheidung zu treffen.

Was ist eigentlich die Klimaklasse?

Ein weiteres Kriterium ist die sogenannte Klimaklasse, die Sie in den Produktbeschreibungen finden. Die Klimaklassen SN, N, ST und T geben an, für welche klimatischen Bedingungen das Gerät geeignet ist. In heißen, tropischen Ländern muss es mehr Leistung erbringen als im kühlen Nordeuropa. Gefriertruhen für unsere Breitengrade haben generell die Klimaklassen SN (erweiterte ermäßigte Zone) und N (gemäßigte Zone) für Temperaturen bis 32 °C. Zum Vergleich: Die Klimaklasse T (Tropen) ist für Temperaturen bis 43° gedacht.

Ein Tipp: Werfen Sie einen Blick auf die Angaben zum Geräuschpegel, Luftschallemission genannt. Je höher die Dezibelrate ist, desto lauter ist das Gerät. Abhängig davon, ob Sie Ihre Gefriertruhe in der Küche aufstellen oder etwas abseits im Keller, kann sich der Unterschied zwischen geräuscharm und nahezu geräuschlos auf Dauer deutlich bemerkbar machen.

Zusatzfunktionen bei Gefriertruhen

Moderne Geräte bringen heute eine ganze Reihe unterschiedlicher Zusatzfunktionen mit. Dies reicht vom einfachen Türschloss, das verhindert, dass sich Ihr Vorrat an leckerem Speiseeis dank vorwitziger Naschkatzen immer wieder in Luft auflöst, bis zu Funktionen wie NoFrost und TurboFreeze. Die NoFrost-Technologie soll verhindern, dass sich an den Innenwänden Eis bildet. Dicke Eisschichten treiben den Stromverbrauch in die Höhe und müssen regelmäßig von Hand abgetaut werden. Mit der NoFrost-Funktion wird die Luft im Innenraum besser verteilt und verhindert so die Eisbildung.

Eine Gefriertruhe mit TurboFreeze-Funktion, auch „Super Gefrieren“ genannt, ist ideal, wenn Sie häufiger große Mengen Gemüse oder Obst aus dem Garten einfrieren oder im Supermarkt preisgünstige Großeinkäufe machen. Mit der Aktivierung dieser Funktion erhöht sich die Gefrierleistung, sodass Ihre neuen Vorräte schneller tiefgefroren sind.

Manche Modelle sind mit einem optischen oder akustischen Warnsignal ausgestattet. Dieses weist Sie darauf hin, wenn Sie einmal versehentlich die Gefriertruhe haben offenstehen lassen oder nicht korrekt verschlossen haben.

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